食物体验课作业

海苔观察记录:

看:海苔呈色墨绿,而极度深沉的墨绿近乎黑色,只有在迎着夕阳的光才能在质地较薄的地方看到翡翠似的光透入。海苔上不一的分散着白色的盐立方体,在起伏不断的海苔上点上属于这片墨绿海洋的几颗遗落的珍珠。
摸:快速抚摸海苔,指尖传来粗糙的质感,可细细摸一小块区域却也是相当光滑。大粒的海盐在这一刻作为一个个分外鲜明的凸起更是丰富了指尖的感觉。与此同时不断揉搓着海苔,听到薄薄海苔断裂时的清脆声音以及盐粒蹦出的奇妙触感分外有趣。
闻:简直就是如同广告宣传语介绍的一样,大海的味道伴随着盐的咸腥味一样让人瞬间来到百公里外的海边。
品:口感爽脆,咸津津的盐粒在口齿间爆裂开来,海苔片逐渐变软、海的咸腥味恰到好处,咯吱咯吱的声音带着别样的奇特。可以说的上是最原始最自然的口味,朴素纯真,无过多修饰,反而确实让人顿然间深处大海,听海风过竹,脚踏绵绵细沙。

海苔拟人故事(虽然是韩国品牌的海苔但脑海里挥之不去的是日式庭院):

在茫茫深山,竹林幽幽间与悬崖隔开的是一间不大的日式小院。四周竹林茂密与低矮的灰白砖块砌起的墙形成天然屏障。小院里仍旧可以听到悬崖别侧的海浪拍岸,仍旧可以嗅得咸丝丝的空气里清新而爽朗的海风。
庭院里木屐声敲响沉静整夜的木地板,敲醒灰尘精灵们在第一缕和煦的阳光下飞扬起舞。这双再原始不过的木屐主人便是属于一身和服的水每草台先生:身着纯色墨绿和服,灰白头发下一双洞察一切的眼睛满载经纶沧桑。那是有着洞察一切的能力。
清晨习惯于粗茶淡饭的水每先生习惯于海边野茶叶煮制成汤而浅食一碗茶泡饭足矣,粗盐挑起些许撒入便是享受着最为纯朴的滋味。些许海苔的点缀早已是顶级奢侈。饭后在白色光点下静静的读书写作实为惬意至极,海浪声伴着海风穿越竹林营造出的飒飒声响是大自然所馈赠的背景音乐,清幽、淡雅,是为最原始的的馈赠。

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