食物观察体验
我有一块“日式华夫卷”和一盒草莓酱,本意是用前者蘸着后者吃,事与愿违了,但并不可惜。
华夫卷看起来很陌生,我甚至没办法单靠眼睛判断出它的质地,是软的还是硬的?是脆的吗?必须要做猜想的话,应该是硬脆的。它虽然是零食,我倒觉得它更像一件拙劣的手工作品,好像一块扁平的橡皮被涂上了一层又厚又稠、粘性不大的胶状物质,趁着胶没有凝结起来,裹上许多蛋卷渣和海苔,遮住了胶。为什么说是“拙劣”的呢?因为“蛋卷渣”粘的并不均匀,还有一大块凸了出来,我实在是无法从中找到美感。
草莓酱被装在小盒子里,只有一面见光,依然显现出了晶莹剔透的感觉。如果把它拿到灯光下从不同角度看,会有不同形状的反射而来的白光和波纹。说它是玫红色的宝石有点太过华丽了,我更愿意说它像凝固的血色湖面,会勾起无限遐想。
闻一闻
不用太凑近华夫卷,就能闻到一股人工合成的味道,代可可脂 人造奶油 和香精。凑得近了,甜味儿转变成若有若无的酸臭味儿,还有点苦。
闻到草莓酱的味道,就已经尝到了草莓籽的独特口感。这股吸引人的味道让我想起初三的冬天每天晚上几乎都会吃一盒的冻草莓罐头,又想起狭小的空间里日复一日的不解、愤怒、无奈与焦虑。当然,即使是初三,我还是认为快乐多余痛苦,但为什么草莓制品的味道会让我首先想起那些不美好的?
终于该吃了,我以为草莓酱会比华夫卷甜得多。
把华夫卷放进嘴里,就好像被塞了一捧在糖浆里泡了三天三夜的枯草根,几乎被麻痹了,腻到感受不到甜。不愿再写。
舌尖与草莓酱晶莹的表面碰到的那一刹那,分明是舌头主人与快乐交汇的瞬间。凝固的湖面被我掀开,搅碎,瓦解。紧致的在嘴里化开为柔软的,草莓籽终于从束缚中挣脱出来,尝试跳跃,在短暂的狂欢后坠入深渊,顺着食道进入新世界。约莫十次的如此反复后,一小盒草莓酱彻底化为乌有。它不再是诡异而可爱的迷你湖面了。失去它的三分钟内,我还能通过呼吸时嗓子里那股酸酸甜甜的力量感受它的回声,再之后就只能凭回忆与它交流了。或许可以再买一盒。
草莓酱拟人
他总戴着在别人看来怪异不堪的渔夫帽,一头柔软的棕发被染成了一半橘一半蓝。脸很窄,双眼皮,眼神常常冰冷,透不出一丝力量。长得并不算好看,但有一番难以捉摸的 和所有人都很不一样的韵味。他在三线城市的一所大学学着养老服务管理那样的“混日子”专业,和家里人并不亲近,学业上也不刻苦,对待生活倒是非常认真,饱含着世间少见的对新鲜事物的真切与热情,不断寻找他心中更清澈快乐的世界。很难评价这种“活法”是好是坏,他有自己的炽热和节奏。和他不熟的人很容易认为他只是一个喜欢奇装异服的不合群差生,“故意装出一副高冷的样子罢了”,很少真正注意到他。可一旦与他熟识,便会被他细腻的思维方式和处世方式吸引和感染,怎样也无法断绝与他的频繁交往了。
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