童年的厨房

七八岁的时候,我们搬离了原来的家,新家好像游乐场一样,带给当时的我前所未有的兴奋与新意。于是旧时光就几乎完全被冲淡掉了,但童年的厨房几乎是我最快乐,最无忧无虑的一种记忆,使我无论如何也不会忘却。

地面是干干净净的,不泛一点做饭时所沉淀下来的油烟,方格形瓷砖上模糊映出窗下食品架的影子,细节之处无法辨认,只能看出大概的轮廓。食品架上的东西都被精心地分门别类地放过,但那杂乱之感大概是做饭时手忙脚乱的拾起某个食材又扔下,在一堆杂七杂八中试图找到一个最好的原材料,以丰富本日的菜肴。大蒜皮像章鱼丸子上撒的木鱼花一样,跟随着窗缝里挤进来的微风一起像蝴蝶的双翅一样扇动着。有时会碎裂开来,撒在大蒜的周边,凌乱又富有一种难言之美。绿油油的大葱还未来得及被摆上食品架,就只能连同着被贴着蓝色标签的袋子一起搁在地板上。它旁边的那片空地总是摆着一把剪刀,已经生锈得无法辨认出本色了。不过铁锈都无法影响它的锋利程度,无论是多么坚韧的食品包装盒在它看来或许只是蜻蜓点水罢了。其他的记忆也都有些模糊不清了,什么抽油烟机啊,洗菜池啊,抑或是那幅洗碗用的橡胶手套啊,都快要从我记忆的序幕中退出去了,只留下一副模糊不堪的影子。

姥姥是在我一两岁的时候来到这里照顾我直到那次搬家的,我童年中对她最深刻的印象便是在厨房忙活的身影。清晨,当我揉着惺忪的睡眼从卧室踱步出来时,首先听到的便是她的菜刀切在菜板上以及蔬菜被切开的清脆声。走到厨房前,她端着菜盘快速走出来,温柔地提醒我快点去收拾书包,此时她笨拙的身躯显得格外高大,菜盘里的食物具体都是些什么已然不重要了,那食物所散发出的香气与满满关爱的气息一直萦绕在我的心中,挥散不去。

那天我突然鼓起勇气说要自己尝试做饭,姥姥起初是不同意的,后来实在是拗不过我,只好妥协。那天我尝试的体验很不错,看着食材在锅中已然成了一副香喷喷的样子,我激动的把菜一点点的,小心翼翼的从锅中盛到小碟里,刚打算端出去让姥姥惊喜一下,转头却发现她一直站在厨房的门后从未离开过这里。她的目光中带着些许的担心与紧张,不知为何,我突然红了眼眶。

那年搬家,姥姥离开回到老家,我也随着一件件大包小包的行李一起离开了我童年的厨房,现在家里的厨房与之前的那个相比更加一尘不染了,但少了那些随意散在地上的蔬菜,少了那把生了厚厚的铁锈的大剪刀,少了那个总在忙活着的身影,觉得有些东西确实是再也回不去了。

当然,也有可能是我长大了。

 

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