记忆中的厨房

进屋向北看去,打开一个白色框架的玻璃推拉门,就进入了我记忆中的厨房。

厨房是在东西方向上呈长条形的,北面完全覆盖着玻璃窗,那些靠近灶台的窗户永远大敞着。

对着推拉门的是陪伴我6年的小冰箱,我现在已经比那个冰箱还高了,从我记事起那个冰箱就立在那了,上小学时,每周三周五我回家的第一件事就是拉开冰箱门寻找我爱吃的甜点,冰激凌会放在冷冻室的第一层。关于那些饮料,会放在放鸡蛋的位置,因为每当我拿起饮料时有一种非常好闻的潮湿的气味。在我的记忆里那个已经被丢掉的单开门冰箱会一直给我带来惊喜。

顺着目光向右移,是一个贯穿整个厨房北侧的橱柜,橱柜通体发白,没有什么灰尘,抽屉和把手是黑色的,小型飞虫经常停留在朝着地面的那一侧,我拉开柜门时会惊扰到它们。

橱柜上是一整面光滑的白色平台,自西向东摆放着电饭锅,两个烤箱,菜板,右侧有一个放刀具的架子,刀具会依照形态分类,我们家的刀经常更换,刀的种类很多很细,我常常因为拿错刀被妈妈嘲笑。

架子最右侧的刀我很少会触碰到,那是一个淡黄色刀柄的水果刀,它的刀尖是碎裂的,这是我第一次独立做饭时暴力破坏的,那天父母给我简单讲述流程后,就离开厨房任凭我发挥,我第一次尝试的是炒饭,我随意的拿起一把水果刀,小心翼翼的切好了胡萝卜、玉米肠,到了给黄瓜削皮时我依然自信的握着那把水果刀,竖直的向黄瓜砍去。 “砰”——菜板右侧的洗碗槽的左侧出现了一道凹痕,水果刀的刀尖也碎裂了。之后,洗碗槽的那道凹痕时不时成为我父母向好友聊天的话题。

顺着刻痕,洗碗池里的两个不锈钢盆并排放置在右侧,一个洗菜,一个专门用于解冻。紧接着到达了拐角,那里有一个像单层书架一样的大调料盒,品类之多,今天我也没有认全。

终于看到了东侧的灶台,依旧被妈妈收拾的一尘不染。

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