厨房的回忆

前记:记忆中搬过三次家,一次比一次离家乡远,而记忆中有个地方——厨房,是有着不同味道的回忆!

我出生的地方是个大院,住的房子都是公寓房,所以每家每户的格局都差不多,除了级别不同,分配的面积不同。在第一家里,当我会走路时,最喜欢去的地方就是厨房,因为那是个制造美食的地方。那时,爸爸在家时间比较长,他的手艺非常好!他总是变着花样为我这个“挑食大王”做出各种各样的美食,厨房的味道是五味俱全。那时,院子里还用着煤气罐子,我模仿送煤气的吆喝还赢得周边人的一致好评呢!

厨房里的构造很简单,爸爸和姥爷当时为了更好的利用空间,他们手工打造了一个灶台,那时妈妈总向别人炫耀爸爸的手工有多厉害!南方的冬天没有暖气,天气湿冷湿冷的,除了卧室有空调,此时的厨房就仿佛是个天然冰箱,每年必晾晒的香肠和腊肉都可以挂在这里,爸爸还专门辟出一个地方放置一些蔬菜。

南方夏天很酷热,此时就是对厨师最大的考验!爸爸是山东人,最怕热了!每次他都是一件跨栏背心,肩头还搭一条毛巾,即使准备充足,每次做完饭,毛巾已经冲洗了好几次!妈妈说,如果以后有了自己的房子,厨房一定要安空调!

厨房里的灯是个灯泡,记忆深刻是因为爸爸经常换它,每次看着他爬上梯子,下来后灯就会亮了,好厉害!灯泡的灯光是暖暖的黄色,记得每次晚上从外边玩回来,在路边拐角就会看到厨房的灯光,我就迫不及待地往家跑——美味我来了!

花开花落,我度过了快乐的童年,为了上学方便,我搬到离学校更近的地方,也告别了这这个大院,这间厨房!

后记:读过这首诗,”故乡的歌是一支清远的笛,总在有月亮的晚上响起。故乡的面貌却是一种模糊的怅惘,仿佛雾里的挥手别离。离别后,乡愁是一棵没有年轮的树,永不会老去。“——《乡愁》席慕容

虽然没有很多情绪,但还是会勾起对故乡的回忆:那整齐的房舍,那生机盎然的菜地,那那绿色停机坪,那宽宽的跑道,那门前的桅子花,那厨房里的暖暖的光,……

 

 

 

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