夏2

老家房子没翻盖前，院子里有两颗很大的柿子树，夏天的时候，两棵树枝繁叶茂形成的树荫像是一个天然的乘凉宝地。因此夏天吃午饭时家人常常把桌子搬到院中的树荫下，每次出去玩我总能把准吃午饭的时间，饭菜上桌，准时回来。回来后第一件事就是去院里的水龙头下痛快地洗把脸，赶走燥热，之后便赶紧帮忙端菜、拿碗筷或凳子。如果不出意外，肯定又是我最爱的西红柿鸡蛋   打卤面。经历一番忙碌后，凉水的作用早已消散，随之而来的火热又席卷而来，这时来一碗不温不凉的打卤面最合适不过了，入口率先感受到的便是面的顺滑，慢慢地滑入口腔，其次是打卤面的温度——恰好降低火热的程度却又不会过凉而导致拉肚子，紧接而来的便是卤的香咸，最后赶来的是面食的回甜，不过这最后一味往往不是我第一碗感受到的，因为第一碗我往往迫不及待是直接嗦进去的，被妈妈说过之后才开始慢慢地咀嚼。可能你吃过打卤面，但你或许没有在夏天吃过打卤面，也许你在夏天吃过打卤面，但你一定没有在老家小院的树荫下吃过打卤面，虽然是同一碗面，但最后一碗总是带有一种特别的味道，那种味道说不清道不明但确实存在。